Đùi heo trắng muối Espana Jamón Mini Curado 1kg – Best Seller

Bạn tò mò về hương vị đùi heo muối trứ danh của Tây Ban Nha nhưng còn e ngại về giá cả? Đùi heo trắng muối Espana Jamón Mini Curado 1kg chính là giải pháp hoàn hảo để bạn trải nghiệm món ngon này một cách dễ dàng và tiết kiệm!

Đùi lợn muối Jamón Mini Curado bao gồm:

• 01 đùi heo muối Espana trọng lượng 1kg được hút chân không bảo quản cẩn thận.
• Giá đỡ chính hãng từ nhà sản xuất.
• Dao thái chuyên dụng.

Vì sao nên chọn đùi heo trắng muối Espana Jamón Mini Curado

• Nguồn gốc đảm bảo: Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu Espana - một thương hiệu uy tín đến từ Tây Ban Nha, nổi tiếng với các sản phẩm thịt chất lượng cao.
• Hương vị truyền thống: Đùi heo trắng được lựa chọn kỹ lưỡng, ướp muối và ủ khô theo phương pháp truyền thống, mang đến hương vị thơm ngon, mặn mà đặc trưng của Jamón Curado.
• Kích thước nhỏ gọn, tiện lợi: Với trọng lượng chỉ 1kg, Jamón Mini Curado rất phù hợp cho những ai muốn lần đầu thử Jamón, hoặc cho gia đình nhỏ sử dụng. Bạn có thể dễ dàng bảo quản và sử dụng mà không lo lãng phí.
• Giá cả hợp lý: So với các loại Jamón Iberico cao cấp, Jamón Mini Curado có mức giá phải chăng hơn, giúp bạn dễ dàng tiếp cận với món ăn này.

Ưu điểm nổi bật của Đùi heo muối Tây Ban Nha

• Thịt heo muối Tây Ban Nha được mệnh danh là “quả olive 4 chân” vì lượng axit oleic chỉ xếp sau mỗi dầu olive. Hương vị thịt rất đặc trưng, sự béo ngậy của thịt, hương thơm của gió, vị mặn của biển.
• Là loại thịt heo duy nhất trên thế giới có lượng mỡ tốt cho sức khỏe con người. Mỡ heo Tây Ban Nha có Omega 9 - tốt cho tim mạch, giảm cholesterol trong máu và giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.
• Người Tây Ban Nha gọi đùi lợn muối là jamón - một loại thực phẩm có giá trị cao và được lựa chọn rất kỹ lưỡng.
• Hương vị tinh tế với hậu vị kéo dài, vị ngọt, Umami dịu dàng kết hợp cùng thoảng hương sồi, đường cháy đặc trưng, biểu hiện của loại đùi heo muối ngon nhất. Những chú heo iberico được tuyển chọn kỹ lưỡng với phương pháp nuôi trong những rừng sồi lớn Tây Ban Nha, thức ăn của chúng là thảo mộc, hạt sồi và ngũ cốc tự nhiên.
• Đùi heo muối sẽ trải qua một quá trình chế biến kéo dài từ 12 tháng đến 48 tháng hoàn toàn thủ công bằng kinh nghiệm và kỹ năng của các chuyên gia.
• Hương vị của một món ăn đẳng cấp kết hợp cùng rượu vang đỏ chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm hương vị bùng nổ
• Anh/Chị cũng có thể sử dụng như một món quà giá trị dành tặng những người thân của mình.

Cách bảo quản đùi heo muối Espana đúng chuẩn

———————————

Một số khái niệm, thuật ngữ về Đùi heo muối Espana

1. Các mức độ % Iberica thường gặp:

Tỉ lệ % Iberica được hiểu là tỷ lệ huyết thống của giống heo Iberia trong sản phẩm đùi heo muối.

• 100% Iberica: Heo bố mẹ đều là heo Iberia thuần chủng. Đây là loại đùi heo muối cao cấp nhất, có giá trị cao nhất.
• 75% Iberica: Heo có bố hoặc mẹ là 100% Iberica, còn lại là 50% Iberica.
• 50% Iberica: Heo có mẹ là 100% Iberica, bố là giống khác (thường là giống Duroc).

Ví dụ cụ thể: “50% Iberica” cho biết sản phẩm đùi heo muối được làm từ heo lai giữa giống Iberia và giống khác, vẫn mang những đặc tính của giống Iberia nhưng ở mức độ vừa phải, phù hợp với những người muốn trải nghiệm hương vị Iberica với mức giá hợp lý hơn.

2. Về phương thức chăn nuôi

Thông tin về phương thức chăn nuôi thường được thể hiện qua nhãn mác hoặc tên gọi của sản phẩm. Cụ thể, có các thuật ngữ sau đây:

• “Cebo”: Heo được nuôi trong chuồng trại và cho ăn ngũ cốc.
• “Cebo de Campo”: Heo được nuôi kết hợp giữa chuồng trại và đồng cỏ, thức ăn chủ yếu là ngũ cốc và một số loại thảo mộc tự nhiên.
• “Bellota”: Heo được chăn thả tự do trong các cánh rừng sồi (“dehesa”) và thức ăn chủ yếu là quả sồi (bellota) trong giai đoạn “montanera” (khoảng 4 tháng cuối đời). Đây là phương pháp chăn nuôi cao cấp nhất, cho ra loại đùi heo muối chất lượng hảo hạng nhất.

Ví dụ, trong trường hợp sản phẩm “PALETA DE CEBO IBERICO CAMPO 50% RAZA IBERICA” có nghĩa là:

• “50% RAZA IBERICA”: Chỉ tỷ lệ huyết thống: Heo có mẹ là 100% Iberica, bố là giống khác.
• “CEBO DE CAMPO”: Cho biết heo được nuôi kết hợp chuồng trại và đồng cỏ.

———————————

• España - Thương hiệu đùi heo muối đứng đầu Tây Ban Nha.
• Nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi Công Ty TNHH XNK Tổng hợp Minh Khôi.
• EU Store là Shop CTV phân phối chính hãng đùi heo muối Espana từ Espana Việt Nam.

———————————

• Zalo: 0985 629 632
• Email: Buiquanghuydhxd@gmail.com