3 cách đậy nắp chum rượu đúng cách không bị bay hơi

Tại sao nắp chum rượu phải được đậy kín?

Tránh làm mùi vị rượu nhạt dần theo thời gian

Quá trình ngâm rượu trong thời gian dài sẽ bị ảnh hưởng nếu nắp chum không đậy kín. Nguyên nhân vì trong rượu thường sẽ có cồn, và nếu không đậy kín chum rượu trong thời gian dài, cồn sẽ bốc hơi ra bên ngoài. Điều này dẫn đến việc rượu dần dần mất tinh túy và mất đi vị đậm đà ban đầu.

Để bảo quản rượu tốt trong quá trình ngâm, quý khách cần chú ý đậy kín nắp chum. Điều này giúp giữ cho cồn và hương vị của rượu không bị mất đi. Đặc biệt, khi chọn chum sành ngâm rượu, hãy chọn những chum có nắp kín hoàn hảo để đảm bảo rượu được bảo quản tốt và giữ được hương vị đặc trưng. Nếu chum không đậy kín, không chỉ rượu mất tinh túy mà còn dễ bị nhiễm mùi và mất đi phẩm chất của nó.

Không làm hư rượu

Việc đậy kín nắp chum rượu là điều quan trọng, đặc biệt trong khí hậu Việt Nam với sự biến đổi thất thường và phân hóa theo mùa. Độ ẩm cao có thể gây nổi váng trong rượu, làm mất đi vị ngon và đồng thời còn có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Ngoài ra, nếu nắp chum rượu không được đậy kín, nhiều loại côn trùng có hại có thể xâm nhập vào bên trong chum. Chúng tạo tổ và đẻ trứng trong chum rượu, gây hư hỏng và làm mất đi phẩm chất của rượu.

Để đảm bảo chất lượng và sức khỏe khi ngâm rượu, quý khách nên chú ý đậy nắp chum rượu thật kín. Điều này giúp bảo vệ rượu khỏi sự ảnh hưởng của độ ẩm và ngăn côn trùng xâm nhập. Nếu có thể, nên chọn chum có nắp kín hoàn hảo để đảm bảo rượu được bảo quản tốt và không bị tác động bởi yếu tố môi trường.

3 cách đậy nắp chum rượu đúng cách không bị bay hơi

Đậy chum rượu bằng lá chuối khô

Có một phương pháp đơn giản và dân dã để đậy nắp chum rượu, đó là sử dụng lá chuối khô. Lá chuối khô không chỉ giúp đậy chum một cách chắc chắn mà còn mang lại hương vị đặc biệt cho rượu.

Để sử dụng lá chuối khô, chỉ cần phơi lá chuối cho khô đến mức vừa đủ để có độ dai và mềm dẻo. Sau đó, vuốt lá chuối theo chiều dọc và xếp từng lá lên mặt chum, đảm bảo phủ kín miệng chum với khoảng 6 đến 10 lớp lá chuối. Cuối cùng, sử dụng nắp chum để đậy lên và có thể dùng dây cao su để cố định nắp chum, đảm bảo sự kín chặt.

Phương pháp đậy nắp chum bằng lá chuối khô là một cách đơn giản và hiệu quả để bảo quản rượu. Lá chuối khô có tính linh hoạt và không gây ảnh hưởng đến hương vị của rượu. Ngoài ra, nó còn mang lại một phong cách tự nhiên và truyền thống cho chum rượu.

Đậy chum rượu bằng miếng nilon

Có một phương pháp đơn giản và hiệu quả để đậy nắp chum rượu, đó là sử dụng miếng nilon. Bằng cách này, chúng ta có thể đảm bảo miệng chum không bị hở và rượu không bị bay hơi ra bên ngoài.

Để đậy nắp chum bằng miếng nilon, hãy sử dụng hai miếng nilon đặt ở miệng chum. Sau đó, dùng tay vuốt nhẹ để toàn bộ phần nilon ôm xuống dưới cỗ chum, đảm bảo che phủ hoàn toàn miệng chum. Để đảm bảo nắp chum được cố định, bạn có thể sử dụng sợi dây cao su để buộc miếng nilon lại và sau đó mới đậy nắp chum.

Phương pháp này giúp tránh tình trạng miệng chum bị hở, đồng thời đảm bảo không có khí hở vào chum và rượu không bị bay hơi ra bên ngoài. Miếng nilon có tính linh hoạt và kháng nước, giúp bảo vệ rượu khỏi sự tác động của môi trường bên ngoài.

Xem thêm: Chum sành Bát Tràng có thật sự đắt không?

Đậy chum rượu bằng miếng vải đỏ

Có một phương pháp khác để đậy chum rượu, đó là sử dụng miếng vải đỏ. Bằng cách này, chúng ta sẽ tạo ra một lớp vải đỏ phủ ở nắp chum và dùng dây cao su để quấn quanh phần cổ chum. Phương pháp này không chỉ giúp chum rượu trở nên kín hơn, mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho chum.

Để sử dụng miếng vải đỏ để đậy chum rượu, hãy chọn một miếng vải có kích thước tương tự như miếng nilon. Sau đó, đặt miếng vải đỏ lên nắp chum, đảm bảo phủ kín miệng chum. Tiếp theo, sử dụng một dây cao su khác để quấn quanh phần cổ chum, giữ chặt miếng vải đỏ vào chum.

Việc phủ lớp vải đỏ ở bên ngoài chum rượu không chỉ tăng tính kín mít của chum, mà còn làm cho chum trở nên bắt mắt hơn. Màu sắc tươi sáng của vải đỏ tạo nên một điểm nhấn thẩm mỹ, làm cho chum rượu trở thành một vật trang trí đẹp mắt trong không gian.

Vườn Gốm Việt đã giới thiệu cho bạn một số cách đậy nắp chum rượu đúng cách không bị bay hơi. Nếu có nhu cầu mua chum sành hãy liên hệ qua hotline: 0938 309 713 hoặc ghé cửa hàng Vườn Gốm Việt tại địa chỉ: 6B Nguyễn Hữu Tiến, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú.

Báo giá các mẫu chum sành ngâm rượu có bán tại Vườn Gốm Việt

Tại Vườn Gốm Việt có nhiều loại chum sành ngâm rượu với dung tích và giá cả khác nhau. Dưới đây là một số loại chum sành phổ biến :

Chum sành là lựa chọn hàng đầu để ngâm và ủ rượu nhờ khả năng giúp rượu êm dịu hơn, thơm ngon hơn và loại bỏ độc tố. Đặc biệt, chum sành Bát Tràng không tráng men được đánh giá cao vì những ưu điểm này.

Chum sành không tráng men: Đây là lựa chọn hàng đầu cho việc ngâm rượu truyền thống. Đặc tính của chum không men là có độ xốp nhất định, cho phép một lượng nhỏ oxy thẩm thấu qua thành chum, giúp quá trình "lão hóa" (ủ) rượu diễn ra tự nhiên, loại bỏ andehit và các độc tố khác, làm rượu êm và ngon hơn.

Chum sành trơn: Loại chum này có bề mặt trơn, không có hoa văn hoặc họa tiết.

Chum sành nắp lớn - chum sành kết tinh từ cao sành

Chum sành Tài Lộc: Loại chum này có hoa văn Tài Lộc, mang ý nghĩa may mắn và tài lộc.

Đây chính là chum sành bình dương, lu vại khạp, lu sành đựng nước xưa rất được mọi người quan tâm và mua nhiều nhất trong khoản thời gian dạo gần đây vì nó mang đến ký ức, mang đến sự hoài niệm.

Giá các loại chum sành

Về dung tích, chum sành ngâm rượu có nhiều loại như:

• Chum 10L: Giá khoảng 200,000 - 500,000 VNĐ

• Chum 20L: Giá khoảng 350,000 - 1,000,000 VNĐ

• Chum 30L: Giá khoảng 550,000 - 1,500,000 VNĐ

• Chum 50L: Giá khoảng 950,000 - 2,000,000 VNĐ

• Chum 100L: Giá khoảng 2,120,000 - 4,500,000 VNĐ

• Chum 200L: Giá khoảng 3,000,000 - 4,500,000 VNĐ

Lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào chất lượng và thương hiệu của chum sành, chương trình khuyến mãi của từng tháng, từng mùa vụ. Bạn hãy liên hệ với Vườn Gốm Việt ngay để được tư vấn báo giá chính xác nhất nhé.

Tham khảo bảng báo giá thanh lý của xưởng tại nhóm : https://www.facebook.com/groups/1851539482086924 - Showroom Vườn Gốm Việt : 6B Nguyễn Hữu Tiến, Tây Thạnh, HCM Kho Hàng : Kho Gốm Đông Thạnh, Xã Đông Thạnh, Hóc Môn Xưởng Sản Xuất : Đường Lò Lu, Phường Tương Bình Hiệp, Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Website : https://vuongomviet.com Youtube: https://www.youtube.com/@VuonGomViet TikTok: https://www.tiktok.com/@vuongomviet.com ?Hotline/zalo: 0938.309.713 ? Thời gian mở cửa : 8h-17h ( T2-CN )