Set canh chua mặn hòa quyện đậm đà từ thịt nạc vai lợn Quế Bình Minh mềm thơm, giao trong ngày và sấu bà Tam Hòa Bình tươi mát, nước cốt canh xương hầm ngọt tự nhiên. Món canh giải nhiệt được nhiều gia đình ưa thích trong mùa nắng nóng, định lượng phù hợp cho 3-4 người ăn thoải mái.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

• Sấu Bà Tam Hòa Bình: 100gr
• Thịt nạc vai N21 xay: 150gr
• Cà chua Thái Eco: 100gr
• Mùi tàu Thái Eco: 10gr
• Hành lá Thái Eco: 10gr
• Cốt canh xương hầm lợn Quế: 200ml
• Hành Khô: 10gr

Cách bảo quản: Tối đa 2 ngày, trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách chế biến

• Bước 1: Cho 2 thìa cà phê dầu ăn phi thơm hành khô, cho thịt vào đảo săn.
• Bước 2: Cho nước cốt canh vào thêm 400ml nước. Sau khi nước sôi cho cà chua và sấu vào, để nhỏ lửa, đun tiếp 15 - 20 phút.
• Bước 3: Kiểm tra thịt đã mềm, rắc rau mùi và hành, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp và thưởng thức.

Thịt lợn quế Bình Minh Farm:

• Được nuôi bằng giun quế với hàm lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.
• Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.

Rau sạch Thái ECO:

• Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO.
• Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
• Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
• Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.