Chả cá Lã Vọng là món ăn xuất phát từ Hà Nội nhưng hiện nay đã nổi tiếng trên khắp các tỉnh thành trên dải đất hình chữ S. Theo chân người Hà Nội, chả cá Lã Vọng có mặt tại Thành phố Hồ Chí Minh và trở thành một món ăn độc đáo, được nhiều người yêu thích.
Quận 7 - trung tâm đô thị mới của Thành phố Hồ Chí Minh tất nhiên cũng không thể nào thiếu những quán chả cá Lã Vọng thơm ngon được nhiều người yêu thích.
Sau đây sẽ là top 3 quán chả cá Lã Vọng quận 7 được “săn đón” nhiều nhất!
Món chả cá Lã Vọng được một gia đình họ Đoàn ở số nhà 14 phố Chả Cá (Hoàn Kiếm - Hà Nội) sáng tạo ra từ thời kỳ Pháp thuộc.
Về sau khi mở quán, lúc nào trong quán cũng đặt tượng ông Lã Vọng (Khương Tử Nha - một vị tướng tài của Trung Quốc) nên dần dần món ăn mang luôn tên gọi Chả cá Lã Vọng.
Đây là món ăn có nguyên liệu chính là thịt cá thái miếng chữ nhật, được tẩm ướp gia vị sau đó đem đi nướng trên bếp than hoa và sau đó là được rán lại một lần trên chảo mỡ nóng cùng với hành lá và rau thì là cắt khúc.
Cá để làm chả cá Lã Vọng phổ biến nhất là cá lăng - loại cá ít xương, ngọt và chắc thịt. Ngoài ra có thể làm từ cá anh vũ - một trong những loại cá hiếm có tại Phú Thọ, hay cá lóc,…
Chả cá Lã Vọng không chỉ là món ăn ngon của Hà Nội mà giờ đây được rất nhiều nơi yêu thích vì hương vị thơm ngon mà còn cả cách chế biến đặc biệt, cầu kỳ.
Trước hết, bạn cần biết được cách ăn chả cá Lã Vọng sao cho đúng điệu và thơm ngon.
Chả cá Lã Vọng ngon nhất khi ăn nóng. Vậy nên, khi ăn sẽ là vừa rán vừa thưởng thức. Món ăn thường được ăn kèm với bún rối, rau thơm và lạc rang bỏ vỏ.
Cho hết tất cả các nguyên liệu vào chén sau đó cho vào miệng chính là cách ăn chuẩn nhất. Lúc này, bạn sẽ thưởng thức được vị ngọt của thịt cá, vị ngậy của lạc rang, vị nồng nồng của rau thơm,…
Tất cả nguyên liệu và gia vị hòa làm một tạo nên một món chả cá Lã Vọng thơm ngon, đủ vị khiến người thưởng thức một lần khó có thể quên.
Quán chả cá Lã Vọng
Địa chỉ quán: Nguyễn Văn Linh - Quận 7 - Thành phố Hồ Chí Minh
Quán ăn được thực khách đánh giá là có không gian rộng rãi, thoáng mát, quán khá sang và sáng sủa, ấm cúng.
Thực đơn quán chỉ duy nhất 1 món đó là chả cá Lã Vọng
Giá tiền được đánh giá là khá đắt, dao động trong khoảng 180K/1 người
Điểm trừ:
Chả cá Hà Nội
Địa chỉ quán: SG7 Garden Court 1, Khu Kênh Đào, Quận 7, TP. HCM
Nhà hàng được đánh giá có không gian rộng rãi, thoáng và sạch sẽ. Tuy nhiên vị trí lại hơi khuất, nếu ai chưa quen đường sẽ cần đi cẩn thận để tìm đúng địa chỉ.
Đồ ăn được đánh giá mang đậm hương vị của miền Bắc.
Thực đơn gồm nhiều món ăn miền Bắc để bạn có thể nếm thử hương vị như chả cá Lã Vọng, bún chả Hà Nội, bún cá rô,…
Giá tiền dao động từ khoảng 50.000đ đến 250.000đ, với một nhà hàng thì giá tiền này không hề đắt.
Tuy nhiên, quán cũng vẫn có điểm trừ đó là món ăn làm chưa được chỉnh chu và tỉ mỉ.
Chả cá Hà Nội Phố
Đứng đầu trong Top 3 chính là nhà hàng mang tên Nhà hàng Chả cá Hà Nội Phố có địa chỉ tại P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM.
Không gian quán được đánh giá rộng rãi, thoáng mát và rất Hà Nội, để thực khách có thể dễ dàng cảm nhận được món ăn Hà Nội.
Không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương, quán ăn còn nhiều lần được giới thiệu trên tạp chí của nước Mỹ, Nhật về địa chỉ ẩm thực Việt Nam.
Đến với nhà hàng, bạn không những được thưởng thức món chả cá Lã Vọng mà còn những món ăn khác mang đậm chất Hà Nội ngay giữa lòng TP. Hồ Chí Minh.
Trên đây chính là top 3 quán chả cá Lã Vọng quận 7 - TP. Hồ Chí Minh nổi tiếng, được nhiều người thưởng thức.
Hy vọng Giúp Việc Tốt đã gọi ý được cho bạn những địa chỉ ngon để bạn có thể thưởng thức được món chả cá Lã Vọng đặc trưng Hà Nội ngay giữa lòng TP Hồ Chí Minh. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời!
? Kết nối với GiupViecTot.vn
?Website: https://giupviectot.vn/
?Địa chỉ: Số 7, Ngõ 1 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
?Hotline: 0397 898 670
?Email: laudonnhahn@gmail.com
?Facebook: https://www.facebook.com/giupviectothanoi/
?Twitter: https://twitter.com/giupviectotvn
?Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC4DQgLULiU3Zot_50fMFjhQ?view_as=subscribe
Link nội dung: https://aicschool.edu.vn/cha-ca-la-vong-quan-7-a72918.html