Giải đáp: Khuya đói bụng nên ăn gì để không bị tăng cân?

Đói ăn lúc khuya đêm là tình trạng khá phổ biến, nhất là những người có thói quen thức khuya hoặc những người phải tăng ca, làm việc ca tối. Vậy khuya đói bụng nên ăn gì để không bị tăng cân, giúp dạ dày dễ chịu và đảm bảo sức khỏe. Bài viết của Toshiko sẽ giúp bạn biết được những món ăn phù hợp và những món nên tránh, bạn có thể tham khảo và áp dụng nhé.

Khuya đói bụng nên ăn gì để không bị tăng cân?

Trái cây

Vào đêm khuya, cơ thể hay bị mất nước nên thường gây ra cảm giác đói, buồn miệng. Cũng có thể do bạn ăn tối sớm quá khiến cho bụng nhanh đói trở lại, làm việc ban đêm khiến bạn tiêu tốn năng lượng… Nếu bị đói, bạn có thể ăn các loại trái cây để bổ sung năng lượng để làm việc tiếp hoặc có thể ngủ ngon hơn.

Trái cây cung cấp nước và các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ, có thể giúp bạn hết cơn đói mà không làm tích tụ năng lượng nên không gây tăng cân. Một số loại trái cây bạn có thể lựa chọn như: chuối, lê, dưa hấu… Nên tránh ăn trái cây sấy khô vì chúng thường chứa nhiều đường sẽ làm bạn tăng cân. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn các loại củ quả ít năng lượng, chứa nhiều chất xơ như: dưa chuột, cà rốt, bông cải xanh, bí xanh luộc, cà chua…

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Uống sữa ấm trước khi đi ngủ là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang thắc mắc không biết khuya đói bụng nên ăn gì. Sữa ấm sẽ giúp bạn làm dịu cơn đói, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, sữa cũng giúp bổ sung thêm thành phần tryptophan cho cơ thể, đây là loại amino axit có tác dụng giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

Ngoài sữa ấm, bạn có thể chọn một số loại chế phẩm từ sữa khác như: phô mai, sữa chua ít béo… Bạn cũng có thể kết hợp trái cây và sữa chua để làm sinh tố hoa quả vừa no bụng lại có mùi vị thơm ngon. Lưu ý khi chọn mua các chế phẩm từ sữa thì nên tham khảo kỹ các thành phần, ưu tiên chọn những sản phẩm chứa ít chất béo và đường để không bị tăng cân nhé.

Các loại hạt

Nếu đêm khuya cảm thấy đói bụng, bạn có thể ăn các loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng như: hạt óc chó, macca, hạnh nhân, hạt điều…Các loại hạt cung cấp chất béo không bão hòa lành mạnh, nguồn protein và chất xơ tốt, có lợi cho sức khỏe mà không gây tăng cân.

Ăn một lượng vừa đủ các loại hạt sẽ giúp làm dịu cơn đói mà không khiến cho lượng calo bị dư thừa trong cơ thể. Lượng hạt bạn nên bổ sung trong khoảng từ 8-12 hạt là hợp lý, đủ no mà không gây tức bụng, khó chịu.

Khoai tây

Khoai tây có hàm lượng dinh dưỡng cao nên có thể giúp bạn không còn cảm thấy đói bụng vào đêm khuya. Bạn có thể luộc hoặc nướng khoai tây tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn khoai tây với một lượng vừa phải, không ăn quá nhiều vì trong khoai tây chứa nhiều tinh bột, có thể làm bạn tăng cân.

Quả bơ

Quả bơ chứa chất béo lành mạnh, chất xơ và các protein có lợi cho cơ thể, tạo cảm giác no, cung cấp năng lượng mà không gây béo. Bơ cũng là loại trái cây phù hợp với người bị tiểu đường, người ăn kiêng để giảm cân vì chất béo trong bơ là chất béo tự nhiên không bão hòa, không gây hại cho sức khỏe.

Bột yến mạch

Nếu bạn thắc mắc khuya đói bụng nên ăn gì để không bị tăng cân thì bạn có thể lựa chọn bột yến mạch nhẽ. Trên thực tế thì yến mạch được sử dụng rất phổ biến trong chế độ giảm cân của nhiều người. Yến mạch có chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ đốt cháy năng lượng mà lại chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Cơm gạo lứt

Cơm gạo lứt được nấu từ gạo lứt, đây là loại gạo có chứa nhiều chất xơ ở vỏ nên không gây tăng cân như gạo trắng thông thường. Lớp vỏ bên ngoài cũng chứa rất nhiều dưỡng chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

>> Đọc thêm: 1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn nhiều giảm cân không?

Trứng

Trứng là bón ăn tiện lợi, dễ kiếm và có thể chế biến một cách nhanh chóng. Nếu bạn bị đói vào đêm khuya thì có thể luộc trứng hoặc có thể làm trứng ốp la, trứng rán để lấp đầy dạ dày của mìn. Trứng chứa nhiều đạm nên sẽ giúp bạn nhanh no mà lượng calo nạp vào không quá nhiều.

Cá

Thịt cá mang lại cảm giác nhanh no cho người sử dụng. Nguyên nhân là bởi cá có chứa nhiều protein. Ăn khuya với cá giúp bạn no bụng, ăn ngon miệng hơn mà không làm bạn bị tăng cân. Nếu bạn đang ăn kiêng theo chế độ giảm cân mà bị đói vào buổi tối thì có thể thêm cá vào thực đơn của mình nhé. Một số loại cá bạn có thể lựa chọn như: cá hồi, cá ngừ hoặc các loại cá nước ngọt khác tùy theo khẩu vị của bạn.

Khuya đói bụng nên ăn gì - Súp

Súp là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn cảm thấy đói bụng vào ban đêm. Súp có dạng lỏng và nhuyễn nên rất dễ tiêu hóa vào ban đêm, giúp bạn không có cảm giác đầy bụng. Nhiều người cho rằng ăn súp không no nhưng thực chất trong súp có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chứa nhiều đạm nên có thể giúp bạn no lâu dù ăn với một lượng nhỏ.

Khuya đói bụng không nên ăn gì?

Ngoài vấn đề khuya đói bụng nên ăn gì thì bạn cũng nên quan tâm hơn đến những thực phẩm bạn nên tránh nếu bị đói vào ban đêm để tránh tăng cân, gây hại cho sức khỏe và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn nên tránh ăn vào ban đêm:

Khoai lang

Nhiều người nghĩ rằng khoai lang rất lành nên có thể ăn vào bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, nếu bạn đang đói thì không nên ăn khoai lang vì khoai lang có thể khiến cho axit trong dạ dày tăng lên, từ đó có thể gây ra một số bệnh về dạ dày. Bạn nên ăn khoai vào các thời điểm khác trong ngày để cung cấp chất xơ, các vitamin và các dưỡng chất để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa nhé.

Táo tàu khô

Ăn táo tàu khô khi đói sẽ khiến dạ dày bị ảnh hưởng. Thành phần Pectin và axit tannic có trong táo tàu khô kết hợp với axit trong dạ dày sẽ gây ra kết tủa, khiến dạ dày phải làm việc vất vả hơn.

Chuối tiêu

Chuối tiêu cũng là thực phẩm nên tránh khi đang đói bụng. Ăn chuối khi đói có thể làm cho lượng magie trong cơ thể tăng, phá vỡ sự cân bằng của hàm lượng magie và canxi trong máu nên rất có hại cho tim mạch.

Dứa

Nếu đói bụng vào đêm khuya, bạn không nên ăn dứa vì có thể làm tăng nguy cơ tổn thương dạ dày, cơ thể cũng không thể hấp thu được hết các dưỡng chất từ dứa. Nếu muốn ăn dứa, bạn có thể ăn sau bữa ăn để bảo vệ dạ dày, giúp các dưỡng chất được hấp thu tốt nhất.

Cà chua

Trong thành phần của cà chua có chứa một số chất dễ hòa tan, có thêm cả axit, những thành phần này kết hợp với axit có sẵn trong dạ dày sẽ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu, khiến dạ dày khó chịu, từ đó ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Thức ăn cay

Thức ăn cay gây hại cho dạ dày, đặc biệt là khi bạn đang bị đói cồn cào, dạ dày rỗng. Thức ăn cay nóng không phải là nguyên nhân chủ yếu gây ra các vấn đề như viêm loét dạ dày, ợ nóng nhưng chúng có thể khiến cho những vấn đề của dạ dày trở nên trầm trọng hơn.

Các loại trái cây có vị chua

Nên tránh ăn các loại trái cây có vị chua khi đói như: cam, quýt, chanh, kiwi… Chúng sẽ khiến bạn bị ợ nóng, làm tăng nguy cơ viêm dạ dày, loét dạ dày rất nguy hiểm.

Đồ ngọt

Ăn nhiều đồ ngọt vào buổi tối là một trong những lý do chủ yếu khiến bạn tăng cân mất kiểm soát. Bên cạnh đó, đồ ngọt làm tăng đường huyết, dẫn đến nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường. Đồ ngọt giúp bạn nhanh chóng no bụng nhưng lại không có lợi cho sức khỏe, do đó bạn nên ăn càng ít càng tốt nhé.

Bí quyết hạn chế cơn thèm ăn vào đêm khuya

Thường xuyên ăn khuya không phải là một thói quen tốt, nếu tình trạng này kéo dài có thể làm bạn tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe. Chính vì vậy, bạn nên tạo thói quen và rèn luyện để hạn chế các cơn thèm ăn vào đêm khuya. Bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm hiệu quả dưới đây:

Chia nhỏ bữa ăn trong ngày

Bạn nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày thành nhiều bữa để hạn chế cơn đói vào đêm khuya. Bạn có thể ăn các bữa cách nhau 3-4 tiếng, lượng ăn mỗi lần vừa phải, không ăn quá nhiều mà vẫn không làm cơ thể bị đói. Vào bữa tối, bạn cần cân bằng giữa ngũ cốc, salad, đạm và trái cây để hạn chế tình trạng thèm ăn vào ban đêm do cơ thể đã được nạp đủ các chất cần thiết.

Giảm thiểu căng thẳng, stress

Căng thẳng, buồn chán là một trong những nguyên nhân gây ra các cơn thèm ăn. Do đó, bạn có thể tập thể dục hoặc tập yoga, vận động nhẹ để giúp tinh thần thư giãn. Bạn cũng nên tập đi ngủ sớm mỗi ngày, hạn chế thức khuya vì càng thức khuya càng dễ bị đói. Đi ngủ trước 10h tối cũng sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của bạn.

Sinh hoạt điều độ

Bạn cần có một chế độ ăn uống, sinh hoạt, ngủ nghỉ khoa học và đều đặn để lượng thực phẩm nạp vào cơ thể sẽ được phân bổ một cách hợp lý. Điều này sẽ giúp bạn đỡ bị đói bụng vào ban đêm, phòng ngừa nguy cơ tăng cân rất hiệu quả.

Nạp đủ protein trong mỗi bữa ăn

Protein có công dụng cung cấp năng lượng, giúp bạn cảm thấy no bụng. Nếu bạn không bổ sung đủ protein cho cơ thể thì bạn sẽ rất nhanh bị đói và không có đủ sức để làm việc, học tập.

Không dự trữ đồ ăn vặt trong nhà

Dự trữ sẵn đồ ăn trong nhà, nhất là những loại đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp, đồ ngọt sẽ khiến bạn cảm thấy muốn ăn dù bạn đói hay không. Do đó, bạn nên hạn chế cất những thức ăn này trong nhà, biết đâu cơn đói của bạn sẽ hạn chế hơn.

Kết luận

Trên đây là một số thông tin giúp bạn giải đáp được khuya đói bụng nên ăn gì để không bị tăng cân, đảm bảo sức khỏe. Bạn có thể làm theo những kinh nghiệm trong bài viết để đối phó với cơn đói, bảo vệ sức khỏe, duy trì vóc dáng cân đối.