Các loại Bia Bỉ phân loại theo Màu sắc
(1) Bia Trắng:
Hay còn gọi là bia lúa mì, dòng bia Bỉ này có màu vàng nhạt, vàng ánh kim, hoặc vàng đục, chứ không hoàn toàn là màu trắng như tên thường gọi. Nếu chỉ quan sát cảm quan bằng mắt thường, rất dễ nhầm lẫn dòng bia này với bia vàng, cách dễ nhất để phân biệt chúng với bia vàng là tên gọi (thể hiện trên nhãn bao bì) của chúng thường gắn với những từ như: witbier, blanche hoặc wheat beer. Hình: Blanche De Namur - Bia trắng ngon nhất thế giới. Bia trắng thường nhẹ độ, chỉ từ 4,5%-5,5 và với hương vị thanh mát mang tính giải khát cao, do đó dòng bia Bỉ này cực kỳ được yêu chuộng tại thị trường châu Âu và được tiêu thụ mạnh mẽ vào các ngày hè oi bức hoặc trong các bữa tiệc.
(2) Bia vàng:
Không chỉ là màu phổ biến của bia Bỉ, mà màu vàng còn là màu đặc trưng của bia nói chung. Thậm chí, đối với người Việt Nam chưa từng thử qua bia ngoại còn khá lạ lẫm với những loại bia sậm màu (bia amber bia đỏ, bia nâu, bia đen), bởi “đã là bia thì ph...
(3) Bia sậm màu (Dark beer):
Dòng bia sậm màu của Bỉ vốn dĩ rất được ưa chuộng, với nhiều đặc trưng về hương vị, nó có thể là từ bất cứ thứ gì như: Nấm men, các loại gia vị, thảo mộc, hoa, caramel, các loại hạt hay thậm chí là men rượu. Màu sắc của các loại bia sậm màu cũng hết sứ...
By Disanbiabi.com
Chuyên trang tổng hợp thông tin, kiến thức về bia Bỉ, văn hóa và các lễ hội bia Bỉ uy tín hàng đầu Việt Nam. © Bản quyền nội dung bài viết thuộc về http://disanbiabi.com. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận của chúng tôi bằng văn bản.
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!