Nấm bào ngư trắng là gì?

Trước khi khám phá tuyệt chiêu chế biến món ăn ngon từ loại nấm này, hãy cùng bài viết tìm hiểu chi tiết hơn về đặc điểm, công dụng của loại nấm này mang lại nhé.Nấm bào ngư trắng được biết đến với tên khoa học là Pleurotus Florodanus. Loại nấm này m...

Công dụng tuyệt vời của nấm bào ngư trắng với sức khỏe

Đây là loại nấm có chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh đó, nó được lòng thực khách vì nấm bào ngư trắng có tính ấm, vị ngọt, cộng thêm với thành phần Protein của nấm có phẩm chất cao, thậm chí có thể so sánh ngang với thịt động vật.Không...

Nấm bào ngư trắng có tác dụng phòng chống ung thư

Theo kết quả nghiên cứu của những nhà khoa học từ Israel, trong dòng nấm bào ngư trắng có chứa alpha-glucan. Đây là hợp chất đường liên phân tử, alpha-glucan có khả năng triệt tiêu được những tế bào ung thư ác tính. Ngoài ra, hoạt chất lovastatin nằm tr...

Nấm bào ngư trắng làm giảm cholesterol

Trong loại nấm này có chứa các satin như lovasatin. Chất lovasatin còn được biết đến là thuốc có thể ức chế men khử HMG-CoA bên trong cơ thể. Chất này còn là thuốc giúp tăng lipid trong máu, đồng thời nó có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, thực hiện điều tiết lại lượng máu bên trong cơ thể.Trong nấm bào ngư trắng có các nhóm thuốc làm tăng năng lượng đến máu động mạch vành. Do vậy,việc sử dụng thường xuyên nấm bào ngư có thể giúp mọi người phòng tránh được tình trạng thiếu máu cơ tim, tắc nghẽn mạch máu. Không chỉ vậy, sự phát triển của các hoạt chất này còn giúp ngăn ngừa được căn bệnh đột quỵ, đặc biệt là ở người lớn tuổi.

Nấm bào ngư điều trị bệnh tiểu đường

Như đã nói ở trên, dòng nấm bào ngư có chứa rất nhiều hợp chất có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, kết hợp với làm giảm lượng đường được hấp thụ vào trong cơ thể. Nên ăn nấm bào ngư trắng để cơ thể lưu thông và điều hòa máu tốt. Nhờ vậy mà loại nấm này giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường và giúp hỗ trợ điều trị bệnh vô cùng hiệu quả.Nấm bào ngư có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máuNgoài ra, nấm bào ngư còn mang lại tác dụng an thần, giúp điều hòa hoạt động hệ thần kinh. Bệnh nhân nên dùng nấm để tinh thần sảng khoái, tăng cường sức khỏe và giảm thiểu đau đớn.

Công dụng khác của nấm bào ngư trắng

Ngoài ưu điểm chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, nấm bào ngư còn có thể phòng ngừa và điều trị các căn bệnh như: bệnh đường ruột, thanh tẩy máu xấu, chống béo phì, hạ huyết áp…Loại nấm này cung cấp lượng lớn protein mà không hề gây tích tụ mỡ, vì...

Cách chế biến nấm bào ngư trắng ngon tuyệt cú mèo

Hiện nay, nấm bào ngư trắng không còn quá xa lạ gì với những người nội trợ nữa, bạn có thể dễ dàng tìm mua nấm tại các siêu thị hay chợ và thậm chí nhiều người còn trồng loại nấm này tại nhà luôn cũng được. Thế nhưng, đại đa số những bà nội trợ còn ch...

Đâu là địa chỉ mua nấm bào ngư trắng uy tín?

Thực Phẩm Đồng Xanh - đơn vị cung cấp rau củ quả tươi ngon uy tín cho khu vực tp HCM cùng các tỉnh thành lân cận. Đồng Xanh ra đời với tiêu chí mang đến dịch vụ chuyên nghiệp trong việc cung ứng cho khách sạn, trung tâm tiệc cưới, nhà hàng sản phẩm nô...