Món canh đơn giản, dân dã nhưng lại cực kỳ thanh đạm và phù hợp trong bữa cơm gia đình mùa hè. Set canh gồm 600gr Ngao sạch Lenger và nước cốt canh thanh ngọt kết hợp với 500gr bầu Thái Eco tươi ngọt, khi mua về chỉ mất vài phút là có ngay bát canh bầu nấu ngao nóng hổi, đậm đà cho cả gia đình 3-4 người.
Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Thành phần
- Quả bầu Thái Eco: 500gr
- Ngao sạch Lenger: 600gr/khay
- Rau răm Thái Eco: 50gr
- Hành Khô: 10gr
Cách bảo quản: Tối đa 2 ngày, trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách chế biến
Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.
- Bước 1: Cho 1 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành khô.
- Bước 2: Đổ ngao vào xào sơ sau đó đổ nước cốt canh và thêm 200ml nước lã (3-4 bát nước ăn cơm), đun to lửa. Nước sôi thì bỏ bầu vào đun lửa vừa.
- Bước 3: Đun tiếp 3 - 5 phút, kiểm tra rau mềm, nêm gia vị vừa ăn.
Nguồn gốc thực phẩm
Nghêu sạch Lenger:
- Nghêu được làm sạch theo công nghệ Hà Lan, loại bỏ hoàn toàn cát, chất bẩn, vi khuẩn gây bệnh, đóng gói kín, hút chân không.
- Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn.
Rau sạch Thái ECO:
- Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO.
- Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
- Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
- Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.
