Hướng dẫn cách làm nước ép bưởi không đắng
Theo các nghiên cứu, vị đắng của nước ép bưởi bắt nguồn từ tinh dầu có trong vỏ bưởi. Mặc dù tinh dầu bưởi cũng mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng do vị đắng của chúng...
Cách làm món bánh đa trộn đơn giản, thơm ngon
Bánh đa là món ăn vô cùng quen thuộc với rất nhiều người. Bánh đa có nhiều cách chế biến nhưng thời gian gần đây trộn là cách chế biến được nhiều người yêu thích. Cùng tham khảo bài viết...
Thịt lợn có mùi hôi ăn được không? Một số cách khử mùi thịt lợn hôi
Rất nhiều chị em khi mua thịt lợn về chế biến đều thắc mắc về lý do tại sao thịt lợn có mùi hôi. Một số người cho rằng chỉ có thịt lợn bệnh hoặc lợn bẩn mới có mùi...
Lòng già heo nấu theo cách này mất hẳn mùi hôi, thơm ngon bất ngờ
Có rất nhiều tranh cãi về việc chế biến lòng già thành các món ăn, có người rất thích, có người lại không dám động vào. Thịt lợn có nhiều chất đạm, chất béo, canxi, sắt và các...
Bí quyết cách làm giấm táo thành công ngay từ lần đầu tiên
Bước 2. Giai đoạn lên men rượu Dùng thìa sạch khuấy nhẹ và vừa đủ khoảng 2 - 3 ngày một lần. Mục đích là để táo, nước đường và vi khuẩn lên men phân bổ đều....
Cách làm mứt dừa ngon dẻo
Cách làm mứt dừa ngon luôn được nhiều người tìm kiếm bởi đây là một món ăn hấp dẫn và đặc biệt không thể thiếu vào những ngày Tết đến xuân về. Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong...
Bật Mí Cách Làm Bánh Ít Trần Thơm Ngon, Đậm Đà Ai Cũng Thích
Trong ký ức của nhiều người, bánh ít trần không chỉ đơn thuần là một món ăn thân thương và gần gũi mà nó là cả tuổi thơ, là niềm tự hào của tinh hoa văn hóa ẩm thực dân...
Rau kinh giới còn gọi là rau gì, có phải là rau tía tô hay không?
Kinh giới là gì? Rau kinh giới còn gọi là rau gì, có phải là rau tía tô hay không? Kinh giới và tía tô là hai loại rau thơm khá phổ biến ở Việt Nam. Chúng ta thường ăn...
Tuyệt chiêu bảo quản bánh bông lan trứng muối chà bông “chuẩn như tiệm”
Khi mua bánh bông lan trứng muối chà bông, không phải ai cũng dùng một lần hết sạch, mà phải để lại để ăn dần, nhất là những loại có kích thước và trọng lượng lớn. Chính vì vậy, chúng...
Cách làm chả lụa (giò lụa) giòn dai ngon tại nhà cực đơn giản
Chả lụa hay còn gọi là giò lụa là một món ăn rất truyền thống của người Việt, thường xuất hiện trên mâm cơm cúng, mâm cỗ hay bữa ăn hàng ngày. Giò lụa thơm thơm từ thịt lợn tươi...
Đi ăn bánh canh Hà Lan
Hà Lan, là địa danh của một vùng đất xinh đẹp, trù phú thuộc thị xã Buôn Hồ. Người dân sinh sống ở Hà Lan đa phần là người đến từ miền Trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình,...
Trứng chim cút sốt cà chua, món ngon đảm bảo bạn chưa thử
Chuẩn bị: - 250g trứng cút, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây nhỏ, 4 nhánh tỏi, 10g hành lá, lượng dầu ăn vừa phải, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu nhạt (không thích xì dầu có...
Cách nấu lẩu đuôi bò MỀM THƠM, đậm vị, không bị hôi ngon như ngoài hàng
Mùa đông là thời điểm thích hợp để mọi thành viên trong gia đình ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thơm ngon. Chúng ta thường nghe tới lẩu gà, lẩu hải sản, lẩu ếch nhưng nếu là tín...
Cách Nấu Cơm Gà Hải Nam Ngon Đúng Vị
Cách nấu cơm gà Hải Nam nổi tiếng tưởng chừng sẽ rất cầu kì nhưng khi bắt tay vào thực hiện bạn sẽ thấy không quá khó khăn đâu nhé! Nếu muốn nấu món ăn này một cách đơn giản...